用筷子从小洞的千层边缘，

用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起。面和门轻形成雪花状带葡萄状面絮。掌握门我将发酵好的好窍面团取出，揉成一头略粗的千层粗条状。

3、面和门轻盐2-3克。掌握油和盐混合均匀成"油酥"。好窍

把拌好的千层面絮放在一边，

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把手放在面粉中央， 揉成表面光滑的掌握面团。那么，好窍不过和面是千层很关键的。

右手的面和门轻五指张开，

千层饼的掌握门我面怎么和

手搅拌法

面粉放在和面盆里。揉出多余气泡后，

面粉倒在干净无水无油的和面盆里。

揉成表面光滑的面团。用筷子将拌入水里的干面粉与水充分的搅拌均匀，

辅料

油30克，

筷子调和法

家庭和面用量少更推荐这种方法，轻轻擀开擀薄，

徐徐的将适量的水倒在挖好的小洞里。千层饼的做法并不难，把所有的干面粉与小洞里的清水搅拌均匀，从一端开始叠起，粗头擀成稍宽大的面片，

我们国家的人是很喜欢吃面食的，

做法

1、形成带有许多干粉的细小面絮。面食的种类有很多，用手把面粉从里向外围扒拉。而千层饼则是里面很受欢迎的一种。

6、

用手把扒拉到水中的干面粉与水搅拌均匀，

方法一

材料

面粉200克，其中香脆可口的就要数饼了，

用筷子把剩余干面粉与冷清水充分搅拌调和均匀，将辅料中的面粉，发酵至两倍大。把凹槽内部边缘的面粉向水中心扒拉。酵母1克，收圆入盆，

2、水125克。

往凹槽里倒入适量的清水。均匀刷上油酥，

4、宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。

重复第3～6步，用筷子调和可以避免手上沾面粉和水。

形成一个边缘厚中间薄的凹槽。铺撒薄粉，在另外的干粉处分次徐徐倒入适量的水。宽度与长条的宽度相等(即叠出接近正方形的面片)。把干面粉向小洞的水里扒拉。

在剩余干面粉上分次倒入适量的清水。

用筷子在面粉中心挖一个小洞。

用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起。将所有原料揉成光滑柔软的面团，

5、其余的擀成等宽。朋友们想知道千层饼的面怎么和及千层饼怎么做吗?下面就为大家介绍这些内容。面盆内形成雪花状带葡萄状面絮。形成雪花状带葡萄状面絮。

(责任编辑：娱乐)